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ORION SSYUNH CAR
설치 예시 및 투자금액
당사의 자동주문 및 자동 서빙 시스템을 경험하시면 기존 일반 식당에서 불필요한 서빙 인력을
관리하는데 불편함을 경험하실겁니다.
기존 일반 음식점과 당사의 Ssyung Car 시스템을 도입한 매장을 비교해 보세요.
6백만원~1천 5백만원
6테이블
인건비 절감: 1인 3천만원
배송시스템: Ssyung Car 1대
6백만원~
주문배송시스템:
(Ssyung Car 1대, 태블릿 6대, 주방 모니터 1대)
1천만원~
소형 레스토랑 / 커피숍
33㎡
8백만원~2천만원
15테이블
인건비 절감: 2인 6천만원
배송시스템: Ssyung Car 2대
8백만원~
주문배송시스템:
(Ssyung Car 2대, 태블릿 15대, 주방 모니터 2대)
2천만원~
전문 음식점 / 커피숍
66㎡
2천5백만원~3천만원
15테이블
인건비 절감: 2인 6천만원
배송시스템: Ssyung Car 1대
6백만원~
주문배송시스템:
(Ssyung Car 2대, 태블릿 15대, 주방 모니터 2대)
한식, 중식, 레스토랑
99㎡
2천5백만원~3천만원
19테이블
인건비 절감: 2인 9천만원
주문배송시스템:
(Ssyung Car 2대, 태블릿 19대, 주방 모니터 2대)
1천만원~
한식, 초밥, 고기 전문점
(좌식 테이블 설치 가능)
132㎡
3천5백만원~4천만원
26테이블
인건비 절감: 4인 1억 2천만원
주문배송시스템:
(Ssyung Car 2대, 태블릿 26대, 주방 모니터 2대)
1천만원~
소형 레스토랑 / 커피숍
165㎡
일반 음식점 vs Ssyung Car 음식점
1. 매장입장 → 2. 메뉴판 전달 받음→ 3. 메뉴 선택→ 4. 서빙 호출→ 5. 서빙 기다림→ 6. 주문→ 7. 요리 기다림→ 8. 음식 도착→ 9. 식사→ 10. 추가주문을 위한 서빙 호출→ 11. 서빙 기다림→ 12. 추가주문→ 13. 추가주문 음식 기다림→ 14. 식사→ 15. 카운터로 이동→ 16. 결재내용 확인→ 17. 결재→ 18. 퇴장
18단계
평균
식사 단계
70분
평균
식사 시간
1. 매장입장 → 2. 메뉴 선택→3. 요리 기다림→ 4. 음식 도착→ 5. 식사→ 6. 추가주문→ 7. 추가주문 음식 기다림→ 8. 식사→ 9. 카운터로 이동→ 10. 결재내용 확인→ 11. 결재→ 12. 퇴장
회전률 20% 향상
12단계
평균
식사 단계
56분
평균
식사 시간
종업원 투입률 80% 감소
1. 인사, 자리안내 → 2. 메뉴판 전달→ 3. 손님 호출 이동→ 4. 메뉴 안내, 주문 접수→ 5. 주문내용 카운터 전달(입력)→ 6. 주문내용 주방 전달(입력)→ 7. 조리완료 조리실 이동→ 8. 음식 확인→ 9. 음식 전달→ 10. 손님 호출 이동→ 11. 메뉴판 전달→ 12. 추가 주문 접수→ 13. 음식 접수 이동→ 14. 음식 이동→ 15. 자리 청소
1. 인사, 자리안내→ 2. 테이블 청소
15단계
평균
서빙 단계
25분
평균
테이블당 서빙시간
2단계
평균
서빙 단계
5분
평균
테이블당 서빙시간
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